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Serrano-Schinken Reserva in Scheiben geschnitten
Aufschnitt
€5,40 (inkl. MwSt.)
Jamon serrano Reserva ist ein getrockneter und gereifter Schinken, der aus den spanischen Regionen Sierra Nevada und Sierra de Cazorla stammt.
Der Schinken wird zunächst gesalzen, dann getrocknet und 12 bis 18 Monate lang gereift. Er ist länger gereift als der normale Jamon serrano, daher der Name „Reserva“.
Nicht vorrätig
Beschreibung
Serrano-Schinken Reserva
Der in Scheiben geschnittene Serrano-Schinken Reserva ist ein getrockneter und gereifter Schinken, der aus den spanischen Regionen Sierra Nevada und Sierra de Cazorla stammt. Er wird aus dem Fleisch von weißen Schweinen hergestellt, die in diesen Bergregionen mit Getreide und Nüssen gefüttert werden.
Der Schinken wird zunächst gepökelt, dann getrocknet und 12 bis 18 Monate lang gereift. Die Reifung ist länger als beim normalen Jamon serrano, daher der Name „Reserva“. Während der Reifung entwickelt der Schinken einen charakteristischen Geschmack und ein charakteristisches Aroma, und das Fleisch wird fest und trocken.
Monsieur Saucisson
Der Spezialist für trockene Salami aus verschiedenen Ländern wie Frankreich und Spanien. Wir verkaufen mehr als 45 verschiedene Sorten getrockneter Wurst, zum Beispiel spanische Fuet oder authentische französische Saucisson. Spanische Würste in mehr als 15 verschiedenen Sorten, und natürlich auch Salchichons! Leider ist die Verkostung online noch schwierig, aber zum Glück finden Sie uns in der Markthal in Rotterdam und in The Mall Of The Netherlands in Leidschendam. Seien Sie willkommen und erzählen Sie es bitte weiter, denn essen heißt wissen!
Varkensvlees, zout, suiker.
Zuurteregelaar E-311iii.
Conserveringsmiddelen: E252, E250.
Antioxidant: E301
Voedingswaarden per 100 gram:
Energie: 999 (238Kcal)
Vetten: 10g waarvan verzadigd: 3,6g
Koolhydraten: <0,5g waarvan suikers <0,5g
Eiwitten 37g
Zout: 4,7g
Allergieën:
Kan sporen van MELK en SOJA bevatten.
De ham heeft een THT van ten minste 2 maanden. Je dient de gesneden vleeswaren direct na ontvangst gekoeld te bewaren op een temperatuur tussen <+25*C voor de beste kwaliteit. Na opening binnen 7 dagen consumeren.
Advies: Open het pakje 15 minuten voor consumtie voor de beste smaakbeleving.
Land van herkomst: Spanje
Gewicht: 100 gram
Kleur touwtje: NVT
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Monsieur Saucisson Garantie
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Monsieur Saucisson garantiert Qualität. Wenn Sie Fragen oder Anmerkungen haben, lassen Sie es uns bitte wissen! So werden wir jeden Tag ein Stückchen besser!
